07
01月
随着温度的逐渐升高,消费者对饮料的选择也变得越来越多。为抢占夏日市场,各饮料品牌也在不断的推出各种类型的新产品。在近期,全球知名的气泡水企业Perrier巴黎水推出了专为中国消费者设计的荔枝口味新品。荔枝是中国的传统水果,而夏季是荔枝这一鲜果的赏味时间。巴黎水抓住了这一季节档口,将荔枝入饮,通过品牌的风味加工技术,用天然水果萃取代替食用香精,提取果肉香氛,在丰盈的气泡中注入荔枝香气,令气泡水的整体
07
01月
近年来,由于消费人群的不断壮大,零食行业迎来了高速发展,但由于竞争压力之大也使得许多厂商在该行业很难生存,许多品牌也在此竞争中纷纷倒下。不少人不仅发问:曾经风靡一时的零食行业还能再现当初的盛景吗?零食行业还有未来吗?在过去的一年里,开了又关的零食店数不胜数,即使是老牌零食品牌,也逃不过关店的命运,三只松鼠去年关掉了一半的门店,数量将近200家,并表示公司将暂停门店扩张。纵观这些或已经倒下,或正在面
06
01月
中国乳品行业正在面临前所未有的行业分化。一方面,传统乳制品巨头靠着多年的经营和实力,依然占据全国大市场,但也面临着产品创新不足、消费者个性需求凸显、消费场景缺失的尴尬;另一方面国外巨头们虎视眈眈,但目前难有特别突出的成就。据悉,截止2022年,卡士靠着精细但款款都爆的产品,始终占据高端低温酸奶行业领先地位。今年春节,卡士继续保持高势能,卡士的年货礼盒成为春节社交的某种谈资,健康和品质感让年货有了某
06
01月
在目前各种品类龙头需求增长,很多赛道仍然有很多品牌进入。在疫情过后,消费者的健康意识不断增长,饮料行业也在挖掘更健康的品类。醋饮市场的新风口到来也有一定趋势,国内消费者对醋饮产品的需求达到了一定的高度。现在餐桌中,金罐加多宝、绿罐天地壹号和红罐的王老吉频繁出现在广东人的餐桌上,也被广东人戏称为“三宝”。市场新风口,稳定传统醋饮市场在行业里,新三板智库数据显示,2014至2019年,天地壹号果醋市场
06
01月
随着生活节奏的加快,人们对于方便食品的选择变得多了起来,在近几年,预制菜频繁的出现在大众的视野里,而且在今年,预制菜也出现在国家一号文件里面,各地也纷纷推出相应的政策,助力预制菜行业快速有序的发展。上海出台了方案明确了预制菜的准入政策,颁发出了首张食品生产许可证;广东将预制菜发展写入省工作报告里面,培育壮大预制菜等新业态;河南实施冷链食品、休闲食品、特色功能食品等升级行动,打造预制菜生产基地。近些
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01月
元气森林近日在湖北咸宁的工厂召开了一场发布会,此次发布会邀请人员众多,更是出席了不少公司的管理层成员,在这场发布会上元气森林宣布今年会推出升级版“可乐味气泡水”,并对为什么执着于做可乐和如何应对未来的竞争做出了回应,下面一起来看一下发布会的内容。发布会开始,元气森林气泡水产品负责人许荟就坦言,其实去年1.0版本产品上市以后,评价好坏参半。但“气不够足”“更像梅子味”等批评并没有动摇元气森林做可乐的
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01月
乳业的营养价值不断推动着诸多品牌的诞生和创新,不同含量的乳铁蛋白,低脂肪、低卡路里的成分,瓶装、盒装和罐装的包装形式,白色、蓝色和绿色等不同的包装色彩,在进入乳业中还同音乐进行融合,品牌创新出新玩法。在近日,每日旗下的子品牌小鲜语空降上海草莓音乐节。音乐同清鲜牛奶的结合,为新生代年轻人带来新的活力。音乐作为共同语言,在现场演出中的氛围感,体会到音乐驱逐孤独和治愈身心神奇力量,还能够在音乐会上结识有
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01月
在全国提倡高质量发展的要求时,各个行业都在不断的进行人才、技术的创新。在饮料行业中,也有更多的智能和信息化管理的新技术、新设备投入生产中,不仅能满足消费者的多样化需求,还能够不断增强产品的质量。从员工方面,信息化大量运用在工作中,节省了工作效率,提高对于产品的质量检测。也使销售产品的制作过程更加透明,加快行业自身的规范化程度。信息化的社会也在不断的推动行业的发展,通过互联网,直播带货将产品全方位的
05
01月
随着时代的发展,中老年人的消费能力也在提升,慢慢开始懂得享受生活,饮料也逐渐成为这个特殊群体的选择。与以往中老年人群相比,现在的中老年人生活在快速发展的时代,思想也较为开放,而且也容易受到互联网风潮的影响,这批“新老人”的加入,将会让饮料行业面临不小的挑战。《2021银发经济“食”力消费洞察》报告显示,50岁以上中老年消费者也喜欢喝奶茶,快餐、奶茶成为其搜索较多的关键词之一。针对银发市场的不同需求
05
01月
在很多人印象里,县城就是没有那高耸入云的大厦,没有那么车来车往的宽阔大路。 每个人都在路上慢悠悠的闲走,或在小店门口和邻居闲聊。但现今,有很多年轻人又回到那个初次养育自己的地方,发现它变得崭新,干净敞亮的道路配上两边像步行街一样的店铺,店铺墙上的水彩,配上那田野间的麦田,彷如一精美的油画。从一些数据中展示,像瑞幸、星巴克这样比较知名的咖啡品牌在2022年对于三线、四线的城市门店增长趋势较大,这些知