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07月
来源:农参(ID:ppnyck)智利车厘子连续7年称霸春节;泰国榴莲连续6年涨价,还在树上就被国内定完了;秘鲁超级食物连年进军中国市场......随着国际贸易的互动增多以及消费者对更高质量品牌产品的追求,越来越多国外农食品牌找到打开中国市场的密码,快速拓展市场、站稳脚跟。著名农产品区域公用品牌专家、元一智库农研中心主任、农参总编辑铁丁老师指出,从世界范围看,农业品牌打造大致可分为以美国为代表的大农
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文:周群来源:新经销(ID:New-distribution)距离2024年结束,还剩下一个多月时间,今年的生意也基本到了尾声。如果用一个词来总结今年的快消行业,一定是“难”。零售渠道的变革一个接一个,不仅线上在卷,线下零售更卷,商超调改、零食店野蛮扩张等等。品牌商今年的生意也不好做,财报一个比一个下滑的严重,过去被电商绑架,现在被新零售绑架。经销商活得更难,过去是被上下游挤压,现在很多要被上下游
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07月
文:潘娴来源:小食代(ID:foodinc)小食代了解到,在近日召开的2024年全国经销商大会上,元气森林公布了整体业绩双位数增长的数据,据称“快于行业平均增速四倍”。对此,元气森林创始人唐彬森形容为“轻舟又过一重山”。在过去两三年,这家饮料新消费的日子并不轻松。从初期试图靠互联网思维颠覆市场,到“认错”并回归传统饮料行业的生意逻辑,元气森林目前仍在学着进一步融入这片江湖。而强调要向“传统老大哥”
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07月
文:笛子来源:沥金(ID:Finding_Gold)这两年量贩式零食店以性价比上桌,传统休闲零食主动消费降级,换来的只有营收净利双双承压的结局。有人忧也有人喜,半年前还默默无闻的哈尼牧场,凭借一款风干牛肉脆片和李诞的助推,在休闲零食赛道撕开了一条口子。近半年,单抖音一个平台累计销售额就达2500w-5000w。图源:品牌抖音官方旗舰店零食行业口味革新每天都在上演。这款风干牛肉脆片零食,和以往的牛肉
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天气转冷,新疆西梅也进入尾季。11月下旬,盒马上架首款HPP新疆西梅汁。与市面上常见紫色西梅汁不同,这款西梅汁呈“金黄色”,是用新鲜西梅、采用最新的HPP(低温高压杀菌)技术制作而成。图:11月下旬,首款HPP西梅汁在全国盒马门店上架。近年来,西梅汁凭借其润肠通便的特性,作为一款功能性饮品受到网友追捧,被誉为“噗噗果汁”、“大餐救星”。社交平台也一度被“西梅紫”刷屏。“市面上常见的西梅汁大多以FC
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文:行轮来源:餐观局想象一下,曾经在繁华商圈和机场里高高在上的麦当劳、肯德基,突然间放下傲慢的身姿,悄然出现在你家附近的村口,手里还捏着一张低至10元的优惠券。你会怎么想?这不只是遥不可及的幻想,而是一场即将变成现实的餐饮大战。图|来源网络曾几何时,低价策略让塔斯汀、华莱士等本土快餐品牌在下沉市场风生水起。据《中国餐饮市场报告》统计,2018年至2022年间,华莱士门店数量从8000家增至1.6万
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07月
文:屈博洋来源:有意思报告(ID:youyisi_cn)一周还没过半,北漂东北人阿凯已经吃了两顿米村拌饭、一顿杨国福麻辣烫、一顿犟骨头和一顿醉面。这背后如果有什么共性的话,很可能是它们都是“东北系餐饮”。虽然身在北京,心系东北,但阿凯从没想过自己的一日三餐几乎都被东北人开的店承包了。没有刻意选择东北餐饮,但东北餐饮却悄悄爬满了餐桌。商场美食层,多是“东北味儿”吃饭前脑子里详细过了一遍八大菜系,但吃
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文:张菁来源:观潮新消费(ID:TideSight)现如今,点开外卖页面,熟悉的火锅品牌跃入眼帘。左庭右院、阳坊涮肉等品牌推出了“烫捞杯”,即将一系列食材烫熟浸泡在各种口味的汤底里,再装进类似奶茶杯的塑料杯中,消费者可以开盖即食;海底捞推出火锅菜套餐外卖,种类近20种,有酸甜番茄、牛油、酸辣、金汤酸菜等多种口味可选,可配备米饭或方便面作为主食;怂火锅、朱光玉推出火锅冒菜,其中怂火锅店内还有红葱油焖
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来源:食品板(ID:tyjspb)前不久,康师傅的 “剁椒鱼片汤面” 闪亮登场啦。上线那会,凭借超吸睛的高饱和度色彩组合,成功俘获众多吃货的心。可谁能想到,第一批尝鲜的消费者满怀期待打开产品后,直接懵圈,为啥?原来里面居然真有 “鱼片”—— 好几条超可爱的 Q 版小鱼片。这下可好,一“鱼”激起千层浪……你能想象消费者和专家在泡面圈里 “掐架” 是啥样吗?网上立马分成了两大阵营。被逗乐的消费者们发挥
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07月
来源:整点消费(ID:ZDXFBA)农夫山泉和娃哈哈——中国内地最大的两家饮品企业,且总部都位于浙江杭州。但近一年来,这两家企业似乎不太适合将放在一起,无论说什么,总有一部分群体跳出来“高谈阔论”一番。如今,农夫山泉创始人钟睒睒成了首富,而娃哈哈新一代掌门人宗馥莉成了女首富,并且,从两家企业的主流瓶装水产品来看,又显得有些微妙。图片来源:网络视频截图农夫山泉时隔24年再次复出纯净水品类,并且采用了