乐竞体育app官网-“退网”后的老干妈闷声搞钱：年营收近54亿 业绩重回巅峰！

来源：经销商微刊“老干妈”这一名字，想必很多人耳熟能详。作为国内最受欢迎的辣椒酱品牌之一，多年来风靡全国，甚至出口海外。曾几何时，许多人都在讨论这个品牌是否被年轻人所抛弃。然而，近期的一则消息却打破了这样的质疑：2023年，老干妈的营收高达53.81亿元，距离其2020年的高峰期仅一步之遥，再次引发了大家的关注和讨论。重回巅峰水平近日，贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司披露了其2023年的营收为5

乐竞体育app官网-冬天的整活甜品，为什么总少不了草莓？

文：敏敏 迟源来源：壹读（ID：yiduiread）冬天到了，水果界的“整活大王”草莓又出山了。近几年，从冻草莓巧克力到“一米高的草莓塔”，每个冬天爆火的网红甜品都少不了草莓的身影。2024年，草莓依旧大受欢迎，除了经典的草莓奶油蛋糕，搪瓷盆草莓蛋糕也俘获了不少消费者。在老式的印花搪瓷盆里放上蛋糕胚、铺好奶油，再码上一层草莓，复古又新潮的外观很快吸引了大批顾客，甚至让搪瓷盆也红了一把。一家蛋糕店售

乐竞体育app官网-从小“打酱油”的孩子，长大后把中国酱油带到了世界舞台

来源：36氪湖南（ID：hunan36kr）“我在酱油行业摸爬滚打超过50年，这段经历虽然漫长，但对我来说非常宝贵。有人问我，为什么选择酱油这个行当，并且一干就是50年，其实在那个年代，既没得选择，但也是必然的。”近日，一档由湖南卫视、芒果TV联合出品的纪录片《酱油是什么》，用8集内容专门讲述了中国传统饮食文化中的酱油之味，以及以庞康为代表的一代“酱”人们在新的历史时期下的坚守。以上那段话则出自庞

乐竞体育app官网-辛巴想复制胖东来

文：吴文武来源：新品略财经（ID：nbscaijing）做了很久超市梦的辛巴，喊出要花15亿开超市，说山姆很容易被超越，还曾拜师胖东来，一个头部网红直播带货主播正在探索下一步。辛巴要花15亿开超市进入2025年，零售行业重磅新闻不断，先有阿里巴巴出售高鑫零售，后有于东来晒胖东来2024年达到169.64亿元的新高业绩，最新是头部直播带货主播辛巴高喊杀入超市赛道。《新品略财经》关注到，1月3日，“辛

乐竞体育app官网-盐津铺子，凭什么成资本市场新宠？

来源：市值观察过去三年多，中国休闲零食龙头良品铺子、三只松鼠股价一度大跌80%，而盐津铺子却逆市走升，当前市值超越前两者。资本市场对这三家龙头的不同态度，主要源于盐津铺子业绩在2021年经历短暂调整后，迅速恢复并持续保持较高增长，而其竞争对手则持续陷入经营泥沼。当然，盐津铺子之所以能够迅速扭转不利局面，主要得益于其渠道变革、大单品战略的成功实施，这背后也反映了公司掌舵人对商业市场的深刻洞察。在销售

乐竞体育app官网-有多少场景就有多少销量

文：王玉来源：刘老师数字化新营销2015年提出“酒前酒后，喝名仁”的场景定位，2017年提出“有多少场景就有多少销量”的观点，朴素的场景营销思想成就了名仁的苏打水“品类王”。现在名仁设立场景部，全面推行场景营销，是落实场景营销最到位的企业。按照场景定位的规律，成功后可以触达200亿的规模。国内苏打水市场的空间很大，这是一个已经被欧美市场验证的市场。近10年，苏打水品类更是跑出了加速度。但出人意料的

乐竞体育app官网-盒马前CEO侯毅：学胖东来，是因为没路可走了

文：胡苗来源：财经杂志年过六旬的侯毅穿着一袭休闲装，鬓角有白发，但也掩不住他创业的意气风发，聊到兴头时，他红光满面，眼睛里都是亢奋。在此前，他对外公布了自己要做的新项目——宠物鲜食的线下连锁店。他说，从盒马卸任后，有两天自己的情绪是低迷的，但也迅速想明白了：如果盒马交给另外一个人能做得更好，也未尝不是一件好事。对他自己而言，这也是人生新的开始。当被问及为什么不回归老本行，再做一个超市的时候，侯毅表

乐竞体育app官网-从田野到市场，钟睒睒“躬身入局”

文：纪德来源：连线Insight（ID：lxinsight）再次对话央视，农夫山泉钟睒睒带着主持人来到了中国脐橙之乡赣南。这些年，钟睒睒行事低调，鲜少露面，唯有谈起农业滔滔不绝。先是在今年11月，钟睒睒高调现身江西赣州，全面回顾了当地与农夫山泉近20年的合作历程，对农业、直播带货等问题表达了自己的观点。然后，他还罕见地两次登上央视：今年8月接受《对话》栏目采访时，钟睒睒提到自己对农民身份的高度认同

乐竞体育app官网-煌上煌跨界扩张按下“暂停键”，焦虑的卤味品牌，新增长从哪里找？

文：Tinney来源：iBrandi品创（ID：ibrandi）2024年12月18日，煌上煌发布公告称，由于煌上煌与本次交易标的的控股股东之间针对收购控股权所涉及的相关条款无法达成一致，公司决定终止筹划本次收购展翠食品控股权事项。这也代表，此次时隔半个月的交易以搁浅结束。与消息一起发生震动的，就是其二级市场表现再次回落。而此次对于展翠食品的收购意向，则被行业解读为煌上煌是为了跨界寻找新增长。实际

乐竞体育app官网-定制短剧、游戏联名、生成式AI……2025年食饮营销有哪些新趋势？

文：LittleZhong、芥末之父来源：FDL数食主张（ID：foodatalink）随着传播媒介的分散化、碎片化趋势以及消费者行为的迅速转变，全球营销领域正经历着前所未有的变革。一方面，媒介和传播渠道的快速演变使得品牌与消费者之间的连接和互动方式日益多样化且复杂化；另一方面，市场环境的不确定性以及流量成本的持续攀升，给消费品牌带来了日益沉重的压力，尤其是营销领域正面临着诸多挑战。在增长放缓的时